Prosjekt

Markedsutvikling hvitfisk

Prosjekteier

Norway King Crab

Kontaktperson

Svein Ruud

Prosjektperiode

2017

Mål

Vedtak

Opptil Kr. 160 000 innvilges til prosjektet

– Vi ønsket å satse mer på hvitfisk. Vi ville lage en sløyelinje på land slik at fiskere kan konsentrere seg om å fiske.

Svein Ruud

Beskrivelse fra søker

Norway King Crab har gjennom merkevarebygging rettet mot eksklusive kunder verden over lykkes godt med kongekrabbe. Selskapet var i ferd med å gjenta suksessen på reke bør fisket i Varanger i 2016 slo feil. Selskapet har nå startet samme prosess for fisk. Med støtte fra Sør Varanger Kommune er det investert i sløyelinje og egnesentral. I tett samarbeid med kunder er det nå startet en prosess med merkevarebygging av torsk, hyse, uer, kveite mm mot samme eksklusive kunder som for krabbe. Det er i prosjektet også et mål å identifisere nye produkter og torskemelk mm.

Mer om Norway King Crab

Scroll to Top